(NHN) Không biết từ bao giờ, hình ảnh của những gánh hàng xôi rong, hay những thúng xôi của các bà các chị ở đầu phố đã đi vào tiềm thức của mỗi người dân Hà Nội. Xôi vốn là món ăn bình dị, đậm chất quê, thế nhưng với người Hà Nội, xôi lại là món ăn đặc biệt.

(NHN) Quán ăn ngon, 18 Phan Bội Châu hiện đang là một trong những quán không được thiết kế theo dáng dấp của những gian chợ quê đồng bằng Bắc Bộ mà ở đây còn có những món ăn mang hương vị khắp 3 miền Bắc, Trung , Nam.

(NHN) Ngoài cảnh đẹp của một làng Dừa duy nhất ở miền Bắc, Yên Sở còn có nhiều món ngon được làm từ thứ quả loại cây này, trong đó có bánh gai. Bằng chất liệu tinh khiết, thơm ngon và cảnh làm cẩn thận, tỉ mỉ, bánh gai làng Dừa đã trở thành một đặc sản cổ truyền nổi tiếng của một vùng quê văn hóa.

(NHN) Với người Hà Nội, bánh đa kê dường như đã trở thành một món ăn quá đỗi thân thuộc gần gũi, để mỗi khi đi xa, ai nấy đều thấy thèm thấy nhớ cái hương vị ròn tan, bùi bùi ngậy ngậy của bánh.

(NHN) Nếu trước đây nhiều người có quan niệm ăn chay chỉ dành cho phật tử thì ngày nay ăn chay đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực độc đáo được rất nhiều người hưởng ứng.

(NHN) Xưa nay, Hà Nội vẫn là địa phương nhiều hàng quà vào bậc nhất, và có nhiều món quà ngon vào bậc nhất nước ta.

(NHN) Tại một góc phố Hàng Buồm, vào mỗi chiều tối lại xuất hiện cảnh hàng người dân Hà thành xếp hàng như thời bao cấp để chờ mua thịt quay...

(NHN) Nói đến món ngon Hà Nội, người ta đều nghĩ ngay tới phở. Và khi nhắc tới Ngũ Xã, không ai là không biết tới món phở cuốn nổi tiếng.

(NHN) Không đơn thuần là chuyện về món ăn, đây là câu chuyện của một người cẩn thận lưu giữ những ký ức văn hóa truyền thống Việt Nam với một tình yêu kỳ lạ.

(NHN) Liệu có bao nhiêu gánh tào phớ trên mảnh đất này? Tôi không biết và có lẽ cũng chẳng mấy ai đếm được. Nhưng trong kí ức lộn xộn của riêng tôi, nhắc đến Tào phớ độc chỉ có một hình ảnh hiện lên rõ nét: “Bác phớ trắng”.